BONDADES DEL XYLITOL

Disminuye la proliferación de bacterias y aumenta la producción de saliva. Si se consume de forma moderada, neutraliza los ácidos que dañan la dentadura,  regenerando los minerales esenciales del esmalte dental.

Sucedáneo de la glucosa o azúcar común, que tiene por virtud brindar una sensación de dulzor  pero con el beneficio de presentar bajas calorías y menos elementos dañinos para la salud. Se extrae del maíz, avena, ciruelas entre otros alimentos.

Para procesar la  mágica sustancia y aplicarla al consumo humano en calidad de endulzante, debe ser aislada sintéticamente. Tan positivas son sus propiedades para la salud, que desde hace una década se utiliza en la producción de chicles o gomas de mascar, por ser un efectivo anticaries.

Incluso, en diversas países, algunos odontólogos recomiendan su uso en niños desde antes de que les salgan los dientes. Es que el Xylitol evita que las bacterias causantes de la caries crezcan y dañen la dentadura.

¿CÓMO SE PRODUCEN LAS CARIES?

Se produce cuando algunas de las sustancias que consumimos a diario dejan residuos en nuestra dentadura. Una vez la placa bacteriana ingiere este tipo de residuos y los metaboliza aparece la caries. Entre las sustancias más apetecidas por la placa bacteriana están los azúcares de seis carbonos como son la sacarosa, la fructosa y la glucosa, siendo la sacarosa quizás el más dañino de todos.

En medio del mar de amenazas llenas de buen sabor, emerge como salvadora alternativa el Xylitol, azúcar natural de cinco carbonos, pero que no puede ser metabolizado por las bacterias presentes en la placa por lo cual su presencia en nuestras dentaduras no permite generar la posibilidad de desarrollar caries.

Por otra parte, existen estudios que sugieren que el Xylitol inhibe el crecimiento de bacterias como el Streptococo Mutans, la cual es causante de caries, lo que permite mejorar el aliento al mitigar el florecimiento de la placa bacteriana.

En síntesis, al reemplazar el consumo de la clásica azúcar por Xilitol, podrá reducir de forma gradual las caries, y con ello sus complejas consecuencias para el higiene y salud oral.

CONSEJOS   

- No abuse del consumo de Xylitol, pues podría causar efectos de tipo laxante.

- Consulte a expertos del área odontológica por su utilización.

- Si compras chicles con  Xylitol, o bien, otros productos con dicha sustancia, tenga presente que el consumo de dicha sustancia debe ser moderado para experimentar sus beneficios en el corto plazo.